Předkrmy - Appetizers
100g Chicken Pakoda.................................129Kč Smažené kuřecí nugety v těstíčku. Fried chicken with gramflour and spices.
100g Veg Pakoda..........................................115Kč Smažená zelenina v těstíčku Fried vegetables in batter
100g Onion Bhaji.......................................115Kč Smažená obalená cibule v těstíčku. Fried onions with gramflour and spices.
1ks Plain Papad............................................49Kč Indická tradiční placka z čočky
1ks Masala Papad.........................................69Kč Indická tradiční placka z čočky podávaná se zeleninou a kořením chunky masala. Papadum and Cucumber, onion, tomato.
Polévky – Soup
0,2l Dal Soup.........................................59Kč Indická čočková polévka Indian lentil soup. 0,2l Rajma soup....................................59Kč Indická fazolová polévka. Indian beam soup.
0,2l Tomato Soup....................................59Kč Indická krémová rajská polévka. Indian tomato soup.
0,2l Chicken Soup..................................59Kč Indická kuřecí polévka s kousky masa. Indian chicken soup.
Saláty – Salads
200g Veg. Salad......................................119Kč Salát z čerstvé zeleniny s chunky masala kořením. Fresh Vegetable, Lettuce, with Indian spice. 300g Chicken Salad................................189Kč Salát z čerstvé zeleniny a kuřecími kousky s chunky masala kořením. Fresh Vegetable, Lettuce, and Roasted Chicken with Indian Spice.
Tandoori
Indická tradiční pec pro přípravu masa, zeleniny a chleba. Traditionally tandoor Indian clay oven.
200g Mustard Tikka.................................199Kč Kuřecí kousky v hořčičné marinádě. Chicken nuggets with mustard and spicies
300g Goa Special tandoori.........................299Kč Chicken tikka, pudina tikka, malai tikka, mustard tikka se zeleninou Tikka, Pudina tikka, malai tikka, mustard tikka with vegetables
200g Chicken tandori................................199Kč Jemně pálivá kuřecí stehna marinovaná v jogurtu a směsi koření. Chicken Leg marinated in a sharp spiced yogurt. 200g Chicken tikka...................................199Kč Jemně pálivé kuřecí kousky marinované v jogurtu a směsi koření. Chicken breast marinated in a mild spiced yogurt. 200g Chicken malai tikka.......................199Kč Kuřecí kousky marinované v jogurtu, se smetanou a kořením. Chicken breast marinated in a Light spiced yogurt with cream.
200g Madras Tikka Kabab.......................199Kč Středně pálivé kuřecí kousky marinované v jogurtu a kořením. Chicken breast marinated in a Medium spiced yogurt. 300g Tandoori Mix..................................299Kč Tikka, malai tikka, tandoori chicken, seekh kabab, pudina tikka. Chicken tikka, malai tikka, tandoori chicken, pudina tikka, sheekh kabab.
Pokrmy na děleném talíři – Thali
200g Vegetable Thali..............................199Kč Směs zeleniny, čočka, špenát, raita, rýže nebo tandoori roti. Mix Veg, Dal, Spinach, Raita, Rice or Tandoori Roti. 200g Chicken Thali................................219Kč Kuřecí kousky v kari omáčce, směs zeleniny, čočka, raita, rýže nebo roti. Chicken Curry, Mix Veg, Dal, Raita. Rice or Roti. 200g Lamb Thali...................................249Kč Jehněčí kousky v kari omáčce, směs zeleniny, čočka, raita, rýže nebo roti. Lamb Curry, Mix Veg, Dal, Raita. Rice or Roti.
Special Goa Combo Meal pro 4 lidi/ 4 people
4 x dal soup + 4 x Pappadum 2 x Chicken Tikka Masala 2 x Butter Chicken 2x Rice + 2x Tandoori Naan 4 x indian Tea............................................1 309Kč
Kuřecí maso s variací omáček - chicken from Menu
200g Chicken Curry....................................199Kč Kuřecí kousky s omáčkou z cibule, rajčat, zázvoru, česneku a kari kořením. Chicken nuggets with onion and tomato Based souce flavoured with ginger, garlic.
200g Chicken Madras..................................209Kč Středně pálivé kuřecí kousky s omáčkou z cibule, rajčat a madras koření. Chicken nuggets with onion and tomato Based sauce flavoured with madras sauce.
200g Chicken Tikka Masala..........................209Kč Středně pálivé restované kuřecí kousky s cibulí a paprikou v tradiční omáčce. Roasted chicken chunks tikka in a spicy masala sauce.
200g Chicken Korma...........................209Kč Kuřecí kousky v jemné smetanové omáčce z kokosu a kešu oříšků. Chicken nuggets and cream light sauce.
200g Chicken Methi...........................199Kč Kuřeci kousky v jemné omáčce s bylinkami. Chicken nuggets with Fenugreek light sauce. 300g Chicken Palak......................199Kč Kuřecí kousky se špenátem. Chicken nuggets with spinach.
200g Chicken Mango...............................199Kč Kuřecí kousky v mangové omáčce. Chicken nugeets in mango sauce.
200g Butter Chicken.....................205Kč Restované kuřecí kousky ve smetano-rajčatové omáčce, zjemněná máslem. The chicken is traditionally cooked in a tandoor The sauce is made by heating and cream mixing butter, tomato puree. 200g Chicken Jalfrezi....................209Kč Velmi ostré kuřecí kousky restované s cibulí, paprikou a chili. Frying marinated pieces of meat or vegetables in oil and spices to produce a dry, thick sauce and hot sauce. 200g Chicken Vindaloo....................209Kč Kuřecí kousky s brambory ve velmi ostré omáčce. Chicken nugget with Potato hot sauce. 200g Chicken Fal.................................215Kč Kuřeci kousky v extrémně ostré kari omáčce. Chicken nugget with very hot sauce.
Jehněčí maso s variací omáček - Lamb From Menu
200g Lamb Curry....................259Kč Jehněčí kousky s omáčkou z cibule, rajčat, zázvoru, česneku a kari kořením. Lamb nuggets with onion and tomato Based sauce flavoured with ginger, garlic. 200g Lamb Madras..................269Kč Středně pálivé jehněčí kousky s omáčkou z cibule, rajčat a madras koření. Lamb nuggets with onion and tomato Based sauce flavoured with madras sauce. 200g Lamb Masala................269Kč Středně pálivé jehněčí kousky s cibulí a paprikou v tradiční omáčce. Lamb in a Medium spicy masala sauce with capsuim, onion. 200g Lamb Korma.................269Kč Jehněčí kousky v jemné smetanové omáčce z kokosu a kešu oříšků. Lamb nuggets and cream light sauce. 200g Lamb Palak.................259Kč Jehněčí kousky se špenátem. Lamb nuggets with spinach. 200g Lamb Vindaloo.................269Kč Jehněčí kousky s brambory ve velmi ostré omáčce. Lamb nugget with Potato hot sauce. 200g Lamb Fal.......................275Kč Jehněčí kousky v extrémně ostré kari omáčce. Lamb nugget with very hot sauce. 200g Lamb Rogan Josh................269Kč Jehněčí kousky v jemně pálivé rajčatové omáčce. Lamb nuggets Medium spice with tomato sauce.
Vegetariánské pokrmy - Vegetarian meals
200g Shahi Paneer.......................189Kč Indický sýr v nepálivé omáčce. Paneer in a thick gravy made up of cream, with light sauce. 200g Mattar Paneer......................189Kč Indický sýr s hráškem v kari omáčce. Paneer and peas in a slightly sweet and spicy sauce.
200g Palak Paneer.......................189Kč Indický sýr se špenátem. Spinach and paneer in a thick curry sauce based on pureed spinach. 200g Paneer Lavab Dara.................189Kč Indický sýr v jemně pikantní omáčce Paneer in a thick gravy made up of cream, with spice sauce. 200g Paneer Butter Masala..............195Kč Indický sýr v tradiční omáčce s máslem. Paneer in spicy masala sauce with capsuim, onion
200g Paneer Tikka Masala...............195Kč Pečený indický sýr s cibulí a paprikou v tradiční omáčce, středně pálivé. Paneer tikka in a spiced gravy. 200g Shahi korma......................189Kč Směs zeleniny a indického sýru v jemné smetanové omáčce z kokosu a kešu oříšků. Mix veg and Paneer with cream, nut and seed pastres or Cream.
200g Aloo Mattar......................189Kč Hrášek a brambory v kari omáčce. Potatoes and peas in creamy tomato based gravy. 200g Rajma...........................179Kč Červené fazole v jemně pálivé rajčatové omáčce. Red kidney beans in a thick gravy. 200g Chana Masala......................179Kč Středně pálivý indický hrášek s cibulí a paprikou v tradiční omáčce. Chickpeas It is fairly dry and spicy with a sour citrus. 200g Aloo Gobi.........................189Kč Restované brambory s květákem a indickým kořením. Potatoes aloo, cauliflowergobhi and Indian spices.
200g Plain Palak.....................159Kč Špenát dušený s indickým kořením. Pureed spinach. Indian spices. 200g Royal Mix Veg......................189Kč Směs zeleniny v kari omáčce. Mix Veg with curry sauce.
200g Dal Tadka........................175Kč Národní jídlo ze žluté čočky. Toor Dal with Onion and tomato. 200g Dal Makhani......................175Kč Tradiční jídlo z černé čočky. Dal makhani are whole black lentil urad and red kibney beans rajma. 200g Malai Kofta......................189Kč Opečené bramborové nugetky s indickým sýrem v kari omáčce. Kofas Consist of balls of Potatoes and paneer with curry sauce. 200g Palak Kofta...................189Kč Opečené bramborové nugetky s indickým sýrem se špenátem. Koftas consist of balls of Potatoes and paneer with Purred Spinach.
Krevety s variací omáček - Shrimps with sauces
200g Shrimps Korma.............................249Kč Krevety v jemné smetanové omáčce z kokosu a kešu oříšků. Shrimps and cream light sauce.
200g Shrimps Curry..............................249Kč Krevety s omáčkou s cibulí, rajčat, zázvoru, česneku a kari kořením. Shrimps with onion and tomato Based sauce flavoured with ginger, garlic. 200g Shrimps Masala............................259Kč Středně pálivé krevety s cibulí a paprikou v tradiční omáčce. Shrimps in a Medium spicy masala sauce with capsuim, onion
Pokrmy s rýží - Special For rice
200g Vegetarian Biryani......................209Kč Indická rýže se zeleninou a indickým kořením. A healthly and delicious biryani with vegetables and rice. 200g Chicken Biryani.........................229Kč Indická rýže s kuřecími kousky a indickým kořením. A healthly and delicious biryani with Chicken and rice. 200g Lamb Biryani.............................279Kč Indická rýže s jehněčími kousky a indickým kořením. A healthly and delicious biryani with Lamb and rice. 200g Vegetarian Pulav............................159Kč Indická rýže restovaná se zeleninou. Vegetable and rice indian spice.
Raita - Jemně kořeněná studená jogurtová omáčka
100g Cucumber Raita...................59Kč S okurkem. Curd with cucumber indian spice 100g Onion Raita.....................59Kč S cibulí. Curd with Onion indian spice.
Studené omáčky – Chatni
Studené omáčky - Chatni...............45Kč 50g Pudina chutney Jogurtová omáčka s mátou. Mint Sauce. 50g Achar.........................49Kč Omáčka z chili papriček - velmi ostrá. Pickle. 50g Mango chutney..................49Kč Sladká omáčka z manga. Mango Sauce.
Přílohy z tandooru - Tandoori Bread
1ks Naan...............................49Kč Indický chléb. Made of white flour and baked in a tandoor. Alergeny/Allergens: 1,3,7 1ks Butter Naan....................59Kč Indický máslový chléb. Made of white flour and baked in a tandoor with butter. 1ks Garlic Naan....................59Kč Indický česnekový chléb. Made of white flour and baked in a tandoor with garlic. 1ks Laccha Naan.....................59Kč Indická vrstvená placka s bylinkami. 1ks Paneer Partha....................79Kč Indická placka plněná indickým sýrem. Stuffing with indian cheese and spice. 1ks Aloo Partha.......................79Kč Indická placka plněná bramborem. Stuffing with Potato and spice 1ks Kasmiri Naan.................79Kč Indická placka plněná kešu oříšky, rozinkami a mandlemi. Stuffing with dry fruits.
Rýže – Rice
150g Plain Rice.................................49Kč Indická rýže Basmati Basmati Rice 150g Jeera Rice..............................59Kč Indická rýže Basmati restovaná s indickým kmínem. Cumin and Rice. Alergeny/Allergens: 150g Mattar Rice...........59Kč Indická rýže Basmati s hráškem a kari kořením. Green Peas With Rice. Alergeny/Allergens:
Dezerty – Dessert
2ks Gulab jamun..................................59Kč kuličky ze sušeného mléka ve sladkém nálevu
2ks Rasquilla........................................59Kč Kuličky z mléka,cukru,mouky, ve sladkém nálevu
1ks Kasmiri Naan.................79Kč Indická placka plněná kešu oříšky, rozinkami a mandlemi. Stuffing with dry fruits.
Váha masa je v syrovém stavu. Připravíme i poloviční porci za 70% ceny. Personál restaurace Vám přeje "Dobrou chuť".
Seznam alergenů:
1 Obiloviny obsahující lepek 2 Korýši 3 Vejce 4 Ryby 5 Arašídy (podzemnice olejná) 6 Sójové boby (sója) 7 Mléko 8 Ořechy, madle, pistácie 9 Celer 10 Hořčice 11 Sezamová semena 12 Oxid siřičitý a siřičitany 13 Vlčí bob 14 Měkkýši
|